Unser hofeigener Süssmost stammt von unseren rund 60 Hochstammbäumen. Diese Bäume spritzen wir nicht, aber wir pflegen sie indem wir sie von Zeit zu Zeit schneiden. Die süssen Äpfel werden von Hand aufgelesen und danach gepresst. Der entstandene Most wird anschliessend geklärt, gefiltert und pasteurisiert. Dadurch bekommt er seine klare Farbe und ist sehr fein im Geschmack. Wir füllen unseren Süssmost selber auf unserem Hof ab.
Unser Süssmost ist in verschiedenen Grössen in unserem Hofladen erhältlich (solange Vorrat reicht):
2.5 dl, 5 dl, 3 Liter, 5 Liter oder 10 Liter
